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Rotes Pesto

Rotes Pesto schmeckt köstlich zu Pasta, Kartoffeln, Grillgemüse oder als Aufstrich auf geröstetem Brot.

Das kochen beginnen

Werkzeuge

Einzelheiten

6

Zutaten

3

Schritte

Zeit

10'

Vorbereitung

10'

Insgesamt

Zutaten

Wie viele Portionen?

  • 7 gBasilikumblätter
  • 25 gParmesan
  • 25 gPinienkerne
  • 55 mlOlivenöl
  • 1 kleineKnoblauchzehe
  • 70 gsonnengetrocknete Tomaten
  • 14 gBasilikumblätter
  • 50 gParmesan
  • 50 gPinienkerne
  • 110 mlOlivenöl
  • 1 kleineKnoblauchzehe
  • 140 gsonnengetrocknete Tomaten
  • 21 gBasilikumblätter
  • 75 gParmesan
  • 75 gPinienkerne
  • 165 mlOlivenöl
  • 1Knoblauchzehe
  • 210 gsonnengetrocknete Tomaten
Machen sie es jetzt
  • Schritt 1

    Parmesan in den Mixer geben und 15 Sekunden lang auf Stufe 5 zerkleinern.

  • Schritt 2

    Olivenöl, Basilikum, Tomaten, Pinienkerne und Knoblauch hinzugeben und 45 Sekunden lang auf Stufe 5 mixen.

  • Tipp

    Zu Pasta, auf einem Sandwich oder Toast oder im Wrap servieren.

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Rotes Pesto

Schritt 1

Parmesan in den Mixer geben und 15 Sekunden lang auf Stufe 5 zerkleinern.

Schritt 2

Olivenöl, Basilikum, Tomaten, Pinienkerne und Knoblauch hinzugeben und 45 Sekunden lang auf Stufe 5 mixen.

Tipp

Zu Pasta, auf einem Sandwich oder Toast oder im Wrap servieren.

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