Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihrer Brot-Backschüssel – registrieren Sie Ihr Produkt direkt

Goldene Kruste und ein weiches Inneres: Backen Sie einen klassischen Brotlaib zum Eintunken in Suppe, Bestreichen mit Butter und mehr – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Etwas Neues ausprobieren: köstlich duftender Zimtteig. Ein süßer Traum, getoppt mit einer verführerischen Glasur.

Bei Brioche handelt es sich um einen leicht süßen Teig mit reichlich Butter. Geflochten macht ihr Teig auch optisch Eindruck.

Welchen Brotteig Sie auch zubereiten, in der Brot-Backschüssel können Sie alles in einem einzigen Gefäß mischen und backen.

Schalten Sie die Küchenmaschine aus (0) und ziehen Sie den Netzstecker. Entriegeln Sie den Motorkopf und heben Sie ihn an. Stellen Sie die Brot-Backschüssel auf die Aufspannplatte und lassen Sie sie einrasten.

Bringen Sie den Knethaken wie üblich an der Antriebswelle der Küchenmaschine an. Neigen Sie den Motorkopf dann wieder nach unten und verriegeln Sie ihn.

Geben Sie alle Zutaten in die Schüssel und kneten Sie Ihren Teig. Schalten Sie die Küchenmaschine anschließend aus (0) und ziehen Sie den Netzstecker. Kippen Sie den Motorkopf nach oben und entfernen Sie das Zubehör.

Drehen Sie die Brot-Backschüssel nun, um sie von der Aufspannplatte zu lösen, und entfernen Sie sie.

Lassen Sie den Teig in der Schüssel gehen. Anschließend können Sie den Teig auf dem Deckel formen. Nun ist er bereit zum Backen. Setzen Sie die Schüssel vorsichtig darauf und lassen Sie sie einrasten.

Platzieren Sie die Brot-Backschüssel mit der Deckelseite nach unten auf der mittleren Schiene und backen Sie das Brot für die im Rezept angegebene Dauer. Achten Sie darauf, dass die Ofenschiene so mittig wie möglich ist, aber dennoch genügend Platz nach oben lässt.

Den Deckel anschließend abnehmen, um das Brot so für weitere 10 Minuten zu backen und eine knusprige und goldbraune Oberseite zu erhalten. Lassen Sie das Brot auf einem Gitterrost komplett auskühlen, bevor Sie es anschneiden. Verwenden Sie immer Ofenhandschuhe!

Um Anhaftungen zu entfernen, lassen Sie die Brot-Backschüssel vor der Reinigung in der Spülmaschine 15 bis 20 Minuten lang in warmem Spülmittelwasser einweichen.

Die Brot-Backschüssel und der Deckel können im Ober- oder Unterkorb der Spülmaschine oder per Hand in warmem Spülmittelwasser gereinigt werden. Achten Sie darauf, sie nach der händischen Reinigung gründlich abzuspülen.

Trocknen Sie die Brot-Backschüssel stets gründlich ab, bevor Sie sie bis zum nächsten Backen verstauen.

Nach der Verwendung sind möglicherweise Spuren an der Stelle zu sehen, wo die Schüssel an der Basis der Küchenmaschine befestigt wurde. Diese Spuren sind normal und können durch die Reinigung mit einem Scheuermittel und Schwamm bzw. Backpulver und warmem Wasser entfernt werden.

Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen. Um einen thermischen Schock und mögliche Beschädigungen zu vermeiden, sollten Produkte aus Keramik nur langsam erhitzt oder abgekühlt werden. Bitte geben Sie die Schüssel in heißem Zustand nicht in kaltes Wasser und stellen Sie sie nicht auf eine kalte Oberfläche. Abkühlen lassen.