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Rote Bete Hummus

KitchenAid Koch

Mit diesem glatten, köstlichen Hummus werden Brot und Rohkost zum Genuss.

Import-Recipe - Beetroot hummus

Rote Bete Hummus

KitchenAid Koch

Mit diesem glatten, köstlichen Hummus werden Brot und Rohkost zum Genuss.

Werkzeuge

FoodProcessor
Zubereitung
5min
Gesamt
5min
Servieren
4
Schwierigkeitsgrad
Einfach

Zutaten

200 g Kichererbsen, abgetropft

6 EL Olivenöl

1 Zitronensaft

4 EL Tahini

3 gekochte rote Bete

1 Knoblauchzehe

1 TL Salz

1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel

1/2 TL gemahlener Koriander

zum Servieren Sesam

Schritt für Schritt

  1. Alle Zutaten in die Schüssel des kabellosen Zerkleinerers mit dem Vielzweckmesser geben.

  2. Den Geschwindigkeitsregler auf Stufe 2 stellen und die Impuls-/Ein-Taste drücken, um den Hummus zu mischen. Mischen, bis die Hummusmasse komplett glatt gerührt ist.

  3. Bei Bedarf beim Mischen noch etwas Olivenöl in die Eintropfmulde geben.