Kaffeeeis am Stil

Schritt für Schritt

1. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.

2. Mit dem Kitchenaid-Espressokocher 5 doppelte Espresso-Shots zubereiten. Kaffee auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

3. Milch mit 50 ml Kondensmilch vermischen und auf 8 Eisformen verteilen. 1 Stunde in den Gefrierschrank legen.

4. Abgekühlten Kaffee mit der restlichen Kondensmilch mischen. Eisformen aus dem Eisfach nehmen und Kaffeemischung gleichmäßig verteilen. 1 Stunde in den Gefrierschrank legen.

5. Eisformen erneut aus dem Eisfach nehmen und je einen Stil einsetzen. Mokkabohnen kleinhacken und oben auf den Portionen verteilen. Mindestens 6 Stunden oder über Nacht einfrieren.