Zutaten
400 g Kidneybohnen, Cannellini oder weiße Bohnen mit Aquafaba (Bohnenwasser) aus der Dose
1 EL Tahini-Paste
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Harissa-Pulver
Prise Kreuzkümmel
1 Zitrone, ausgepresst
nach Belieben Salz
Schritt für Schritt
Alle Zutaten in den Blender-Behälter geben.
Deckel verriegeln und Zutaten zerkleinern.
Ggf. Wasser hinzufügen und so lange mixen, bis die Masse geschmeidig ist.