Gesalzenes Karamell Erdnussbutter Granola
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Gesalzenes Karamell Erdnussbutter Granola
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Werkzeuge
Zutaten
150 g Haferflocken
20 g Quinoa, aufgegangen
30 g gesalzene Erdnüsse
160 g Datteln, entkernt
140 g Erdnussbutter
Prise 1 Salz
Schritt für Schritt
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Die Datteln, Erdnussbutter und eine Prise Salz im Blender mixen.
Die trockenen Zutaten in einer Schüssel mixen.
Die Erdnussbutter-Dattelpaste über die trockenen Zutaten gießen und umrühren, bis die Masse gleichmäßig ist.
Das Granola gleichmäßig auf Backpapier verteilen.
10 Minuten backen lassen, nach der Hälfte der Zeit einmal rühren.
Das Granola aus dem Backofen nehmen, wenn es leicht gold geröstet ist.
Vom Blech nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen und hart werden lassen.