Skip the navigation

Chimichurri Sauce

KitchenAid Koch

Die frische grüne und absolut köstliche Chimichurri-Sauce passt perfekt zu Fleisch, Garnelen, gegrilltem Gemüse und Pommes!

Import-Recipe - Chimichurri Sauce

Chimichurri Sauce

KitchenAid Koch

Die frische grüne und absolut köstliche Chimichurri-Sauce passt perfekt zu Fleisch, Garnelen, gegrilltem Gemüse und Pommes!

Werkzeuge

Blender
Zubereitung
10min
Gesamt
10min
Servieren
4
Schwierigkeitsgrad
Einfach

Zutaten

1 Schalotte

2 Knoblauchzehen

1/2 Bund Koriander

1/2 Bund glatte Petersilie

2 EL frischer Oregano

1 Zitrone, nur der Saft

100 ml Olivenöl

1/4 TL Salz

1/8 TL schwarzer Pfeffer

1/4 TL rote Paprikaflocken

Schritt für Schritt

  1. Zitronensaft, Olivenöl, frische Kräuter, Schalotte, Knoblauch, Salz und Pfeffer in den Mixer-Behälter geben.

  2. 30 Sekunden lang bei Geschwindigkeitsstufe 6 mixen (oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist).

  3. Mit roten Paprikaflocken garnieren.

  4. Zu Pommes, gegrilltem Steak, Grillhähnchen, Garnelen und Tacos servieren.