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Apfelstreuselkuchen mit Haferflocken

KitchenAid Koch

Dieser Apfelstreuselkuchen mit Haferflocken gelingt garantiert.

Import-Recipe - Apple oat crumble

Apfelstreuselkuchen mit Haferflocken

KitchenAid Koch

Dieser Apfelstreuselkuchen mit Haferflocken gelingt garantiert.

Werkzeuge

StandMixer
Zubereitung
20min
Kochen
50min
Gesamt
1h10
Servieren
6
Schwierigkeitsgrad
Einfach

Zutaten

1,5 kg Äpfel

150+75 g brauner Zucker

1/2 Zitronensaft

1/2 TL gemahlener Zimt

1/2 TL gemahlener Ingwer

225 g Haferflocken

160 g Mehl

220 g gesalzene Butter, in Würfel geschnitten

Schritt für Schritt

  1. Die Äpfel schälen und die Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel achteln. Die Äpfel zusammen mit 75 g braunem Zucker, Zitronensaft, gemahlenem Zimt und gemahlenem Ingwer in eine Schüssel geben.

  2. Haferflocken, Mehl, 150 g braunen Zucker und Butter in die Schüssel der Küchenmaschine geben und den Flachrührer anbringen. Auf Geschwindigkeitsstufe 2 45 Sekunden lang verrühren, bis die Zutaten eine homogene Masse bilden.

  3. Die Äpfel in eine Backform geben und den Teig gleichmäßig auf den Äpfeln verteilen. Den Streuselkuchen 40 bis 50 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 °C goldbraun backen.