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Gesund

Tahini

Stellen Sie die leckere Sesampaste ganz einfach zu Hause her.

Das kochen beginnen

Werkzeuge

Einzelheiten

3

Zutaten

3

Schritte

Zeit

5'

Vorbereitung

5'

Insgesamt

Zutaten

Wie viele Portionen?

  • 46,7 ggeröstete Sesamkörner
  • 2 ELNeutrales Öl
  • 1/12 TLSalz
  • 93,3 ggeröstete Sesamkörner
  • 4 ELNeutrales Öl
  • 1/6 TLSalz
  • 140 ggeröstete Sesamkörner
  • 6 ELNeutrales Öl
  • 1/4 TLSalz
Machen sie es jetzt
  • Schritt 1

    Die Sesamkörner in den Mixer-Behälter geben. 3 Minuten lang auf Geschwindigkeitsstufe 9 mixen, bis die Sesamkörner zu einer bröckeligen Paste werden.

  • Schritt 2

    Mit dem Flexi-Stampfer sicherstellen, dass alle Körner in den Strudel gezogen werden.

  • Schritt 3

    Öl und Salz hinzugeben und mixen, bis die Tahini glatt und cremig ist.

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Tahini

Schritt 1

Die Sesamkörner in den Mixer-Behälter geben. 3 Minuten lang auf Geschwindigkeitsstufe 9 mixen, bis die Sesamkörner zu einer bröckeligen Paste werden.

Schritt 2

Mit dem Flexi-Stampfer sicherstellen, dass alle Körner in den Strudel gezogen werden.

Schritt 3

Öl und Salz hinzugeben und mixen, bis die Tahini glatt und cremig ist.

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