Glutenfreie proteinhaltige Schokoladenmuffins
Ofen auf 180 °C vorheizen.
Zutaten
- 1Banane
- 300 mlHafermilch
- 200 mlWasser mit Kohlensäure
- 100 gweißes Bohnenmehl
- 80 gErdnussbutter
- 20Datteln, entkernt
- 2 ELSchokoladenpulver
- 1 ELCacao Nibs
- 2 TLBackpulver
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Schritt 1
Ofen auf 180 °C vorheizen.
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Schritt 2
Alle Zutaten, mit Ausnahme des Backpulvers und der Cacao Nibs, gut mixen.
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Schritt 3
Backpulver und Cacao Nibs hinzugeben und alles bei niedrigster Geschwindigkeitsstufe noch einmal rühren.
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Schritt 4
Die Mischung auf 10–12 Silikon-Backförmchen verteilen.
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Schritt 5
20–25 Minuten backen lassen.
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Schritt 6
Vor dem Verzehr vollkommen abkühlen lassen.
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Teilen Sie die Freude an diesen getesteten Rezepten und führen Sie Ihren Geschmack in Versuchung. Sehr beliebt bei Hobby-Chefs! Am begeisterten Lächeln Ihrer Tafelgäste werden Sie sich fast genauso erfreuen, wie am Duft und Aroma.
Schritt 1
Ofen auf 180 °C vorheizen.
Schritt 2
Alle Zutaten, mit Ausnahme des Backpulvers und der Cacao Nibs, gut mixen.
Schritt 3
Backpulver und Cacao Nibs hinzugeben und alles bei niedrigster Geschwindigkeitsstufe noch einmal rühren.
Schritt 4
Die Mischung auf 10–12 Silikon-Backförmchen verteilen.
Schritt 5
20–25 Minuten backen lassen.
Schritt 6
Vor dem Verzehr vollkommen abkühlen lassen.