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Glutenfreie proteinhaltige Schokoladenmuffins

Ofen auf 180 °C vorheizen.

Das kochen beginnen

Werkzeuge

Einzelheiten

9

Zutaten

6

Schritte

Zutaten

  • 1Banane
  • 300 mlHafermilch
  • 200 mlWasser mit Kohlensäure
  • 100 gweißes Bohnenmehl
  • 80 gErdnussbutter
  • 20Datteln, entkernt
  • 2 ELSchokoladenpulver
  • 1 ELCacao Nibs
  • 2 TLBackpulver
Machen sie es jetzt
  • Schritt 1

    Ofen auf 180 °C vorheizen.

  • Schritt 2

    Alle Zutaten, mit Ausnahme des Backpulvers und der Cacao Nibs, gut mixen.

  • Schritt 3

    Backpulver und Cacao Nibs hinzugeben und alles bei niedrigster Geschwindigkeitsstufe noch einmal rühren.

  • Schritt 4

    Die Mischung auf 10–12 Silikon-Backförmchen verteilen.

  • Schritt 5

    20–25 Minuten backen lassen.

  • Schritt 6

    Vor dem Verzehr vollkommen abkühlen lassen.

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Glutenfreie proteinhaltige Schokoladenmuffins

Schritt 1

Ofen auf 180 °C vorheizen.

Schritt 2

Alle Zutaten, mit Ausnahme des Backpulvers und der Cacao Nibs, gut mixen.

Schritt 3

Backpulver und Cacao Nibs hinzugeben und alles bei niedrigster Geschwindigkeitsstufe noch einmal rühren.

Schritt 4

Die Mischung auf 10–12 Silikon-Backförmchen verteilen.

Schritt 5

20–25 Minuten backen lassen.

Schritt 6

Vor dem Verzehr vollkommen abkühlen lassen.

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