Tomatensuppe
Gurke und Kapern verleihen diesem köstlichen Rezept eine besonders raffinierte Note. Die helle Farbe wirkt außergewöhnlich appetitlich, für jeden, der Tomatensuppe liebt, auch Veganer.
Zutaten
- 8 -San Marzano-Tomaten
- 2 -Rote Tropea-Zwiebel IGP
- 1 -Gurke
- 1 -Pfeffer
- 100 GrKapern
- 50 MlNatives olivenöl extra
- 1 TraubeKleines Blatt frisches Basilikum
- 2 ZeheKnoblauch
- -Salz
-
Schritt 1
„MultiBlade“-Messer in die Schüssel einsetzen.
-
Schritt 2
8 geviertelte Tomaten; 2 geviertelte rote Zwiebeln; 1 Gurke in Scheiben; 1 Paprika in Scheiben; 2 geschälte Knoblauchzehen; 50 ml natives Olivenöl extra; 1 Bund frisches Basilikum und Salz zugeben.
-
Schritt 3
100 g Kapern zugeben.
-
Schritt 4
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
-
Schritt 5
10 Sekunden lang Pulse drücken.
-
Schritt 6
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 300 C°: 120 Geschwindigkeit: 02
-
Schritt 7
Rezept abgeschlossen.
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Schritt 1
„MultiBlade“-Messer in die Schüssel einsetzen.
Schritt 2
8 geviertelte Tomaten; 2 geviertelte rote Zwiebeln; 1 Gurke in Scheiben; 1 Paprika in Scheiben; 2 geschälte Knoblauchzehen; 50 ml natives Olivenöl extra; 1 Bund frisches Basilikum und Salz zugeben.
Schritt 3
100 g Kapern zugeben.
Schritt 4
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
Schritt 5
10 Sekunden lang Pulse drücken.
Schritt 6
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 300 C°: 120 Geschwindigkeit: 02
Schritt 7
Rezept abgeschlossen.