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Thunfisch Sandwich

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KitchenAid Koch
Import-Recipe - Tuna sandwich

Dieses köstliche Sandwich mit frisch zubereitetem Thunfischsalat ist ein gesundes Mittagessen.

Duration
Gesamt15min
Zubereitung5min
Kochen10min

Werkzeuge

FoodProcessorFoodProcessor

Zutaten

Servieren

200 g

Frischer Thunfisch aus nachhaltigem Fischfang

60 g

Crème fraîche

1/2

Zitronensaft

2 EL

frische Petersilie

3

Frühlingszwiebeln

1/2 TL

Salz

1/4 TL

Pfeffer

8

Brot

Schritt für Schritt

  1. Den Thunfisch dünsten und vollständig abkühlen lassen.

  2. Den Thunfisch in große Stücke brechen und in den Food-Processor geben. Die Impulsfunktion einschalten, bis keine großen Stücke mehr zu sehen sind.

  3. Anschließend Crème fraîche, Zitronensaft, Petersilie und grob gehackte Frühlingszwiebeln hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Impulsfunktion erneut einschalten, bis die Kräuter fein gehackt und der Thunfisch damit bedeckt ist.

  4. Die Thunfisch-Mischung auf 4 Brotscheiben verteilen. Die restlichen Brotscheiben darauf legen.