- 1/2Rote Beete
- 40 gTahini
- 30 mlZitronensaft
- 30 gRicotta
- 150 gKichererbsen, abgetropft und gewaschen
- 1/2 ZeheKnoblauch
- 1/2 TLSalz
- 1/4 TLPaprika
- 1Rote Beete
- 80 gTahini
- 60 mlZitronensaft
- 60 gRicotta
- 300 gKichererbsen, abgetropft und gewaschen
- 1 KnoblauchzeheKnoblauch
- 1 TLSalz
- 1/2 TLPaprika
- 1.5Rote Beete
- 120 gTahini
- 90 mlZitronensaft
- 90 gRicotta
- 450 gKichererbsen, abgetropft und gewaschen
- 1,5 ZehenKnoblauch
- 1,5 TLSalz
- 3/4 TLPaprika
-
Schritt 1
Mit einem Messer ein paar Löcher in die rote Beete stechen.
-
Schritt 2
In Alufolie einwickeln und im vorgeheizten Backofen 60 Minuten lang bei 220 °C backen, bis man sie mit ein Messer leicht durchschneiden kann.
-
Schritt 3
Abkühlen lassen und dann die Haut abziehen.
-
Schritt 4
Tahini, Zitronensaft, Ricotta, Kichererbsen, Knoblauch, rote Beete und Salz und Pfeffer in den Behälter des KitchenAid K400 Standmixers geben.
-
Schritt 5
Auf Geschwindigkeitsstufe 5 mixen, bis der Hummus eine cremige Konsistenz hat.
Unsere beliebtesten gerichte
Teilen Sie die Freude an diesen getesteten Rezepten und führen Sie Ihren Geschmack in Versuchung. Sehr beliebt bei Hobby-Chefs! Am begeisterten Lächeln Ihrer Tafelgäste werden Sie sich fast genauso erfreuen, wie am Duft und Aroma.
Schritt 1
Mit einem Messer ein paar Löcher in die rote Beete stechen.
Schritt 2
In Alufolie einwickeln und im vorgeheizten Backofen 60 Minuten lang bei 220 °C backen, bis man sie mit ein Messer leicht durchschneiden kann.
Schritt 3
Abkühlen lassen und dann die Haut abziehen.
Schritt 4
Tahini, Zitronensaft, Ricotta, Kichererbsen, Knoblauch, rote Beete und Salz und Pfeffer in den Behälter des KitchenAid K400 Standmixers geben.
Schritt 5
Auf Geschwindigkeitsstufe 5 mixen, bis der Hummus eine cremige Konsistenz hat.