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Kürbissuppe Homemade

Gehaltvoll und cremig - und besonders köstlich an einem kühlen Herbsttag. Zu einem Truthahnsandwich und mit Cranberry-Sauce servieren. Sie können als Beilage auch eine leichtere Variante wählen: frischer, grüner Salat mit Äpfeln, Walnüssen und Truthahn.

Das kochen beginnen

Einzelheiten

8

Zutaten

21

Schritte

Zeit

5'

Vorbereitung

35'

Kochen

40'

Insgesamt

Zutaten

  • 450 GrKürbis
  • 1 -Zwiebel
  • 1 -Gemüsebrühwürfel
  • 300 mlWasser
  • 10 GrButter
  • -Gemahlene Muskatnuss
  • 30 GrFrische sahne
  • 3 ZweigPetersilie
Machen sie es jetzt
  • Schritt 1

    „MultiBlade“-Messer in die Schüssel einsetzen.

  • Schritt 2

    1 geschälte und geviertelte Zwiebel zugeben.

  • Schritt 3

    Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.

  • Schritt 4

    5 Sekunden lang Pulse drücken.

  • Schritt 5

    Den Deckel öffnen und die Wände mit einem Spatel säubern.

  • Schritt 6

    10 g Butter zugeben.

  • Schritt 7

    Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.

  • Schritt 8

    Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 300 C°: 130 Geschwindigkeit: Intermittent

  • Schritt 9

    450 g Kürbis zugeben.

  • Schritt 10

    300 ml Wasser zugeben.

  • Schritt 11

    1 Brühwürfel und Muskatnuss zugeben.

  • Schritt 12

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Schritt 13

    Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.

  • Schritt 14

    Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 2700 C°: 110 Geschwindigkeit: 02

  • Schritt 15

    5 Sekunden lang Pulse drücken.

  • Schritt 16

    Den Deckel öffnen und die Wände mit einem Spatel säubern.

  • Schritt 17

    5 Sekunden lang Pulse drücken.

  • Schritt 18

    Den Deckel öffnen und die Wände mit einem Spatel säubern.

  • Schritt 19

    30 g Sahne zugeben.

  • Schritt 20

    5 Sekunden lang Pulse drücken.

  • Schritt 21

    Rezept abgeschlossen. In Schüsseln geben, mit etwas Sahne sowie einigen Blättern Petersilie garnieren und heiß servieren.

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Kürbissuppe Homemade

Schritt 1

„MultiBlade“-Messer in die Schüssel einsetzen.

Schritt 2

1 geschälte und geviertelte Zwiebel zugeben.

Schritt 3

Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.

Schritt 4

5 Sekunden lang Pulse drücken.

Schritt 5

Den Deckel öffnen und die Wände mit einem Spatel säubern.

Schritt 6

10 g Butter zugeben.

Schritt 7

Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.

Schritt 8

Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 300 C°: 130 Geschwindigkeit: Intermittent

Schritt 9

450 g Kürbis zugeben.

Schritt 10

300 ml Wasser zugeben.

Schritt 11

1 Brühwürfel und Muskatnuss zugeben.

Schritt 12

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 13

Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.

Schritt 14

Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 2700 C°: 110 Geschwindigkeit: 02

Schritt 15

5 Sekunden lang Pulse drücken.

Schritt 16

Den Deckel öffnen und die Wände mit einem Spatel säubern.

Schritt 17

5 Sekunden lang Pulse drücken.

Schritt 18

Den Deckel öffnen und die Wände mit einem Spatel säubern.

Schritt 19

30 g Sahne zugeben.

Schritt 20

5 Sekunden lang Pulse drücken.

Schritt 21

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