Hausgemachte Kürbissuppe
Ein schnelles, aber gesundes Abendessen: Diese Kürbissuppe steht in nur wenigen Minuten auf dem Tisch.
Werkzeuge
Zutaten
Servieren
1/2
Butternusskürbis
400 ml
Hühnerbrühe
1/3
Zwiebel
5 Blätter
Salbei
1 Msp.
Salz
Schritt für Schritt
Den Butternusskürbis schälen, die Kerne herauskratzen und den Kürbis in Würfel schneiden.
Die Brühe in den Mixer-Behälter gießen. Kürbisstücke, Zwiebeln, Salbeiblätter und Salz hinzugeben.
Das Suppen-Programm wählen und die Zutaten so lange kochen, bis das Programm beendet ist.
Mit einem Klecks saurer Sahne, Chiliflocken und Salbeiblättern garnieren.