Hähnchenkeule nach Jägerart
Geschmackvolles Geflügel und aromatische Tomatensauce ergeben ein köstliches, traditionelles italienisches Gericht. Sie können es zum Beispiel zu cremiger Polenta, Pasta oder Reis als appetitliches Hauptgericht genießen.
Zutaten
- 8 -Hähnchenkeule
- 60 GrSellerie
- 60 GrZwiebel
- 60 GrKarotte
- 150 mlRotwein
- 300 GrReife Tomate
- 2 ScheibeKnoblauch
- 1 BlattLorbeerblatt
- 15 GrPetersilie
- -Salz
- 2 ELOlivenöl
-
Schritt 1
Die Schüssel mit dem „StirAssist“-Rührer bestücken.
-
Schritt 2
60 g Karotten in Scheiben zugeben.
-
Schritt 3
60 g gewürfelte rote Zwiebel zugeben.
-
Schritt 4
60 g gewürfelten Sellerie zugeben.
-
Schritt 5
2 Scheiben Knoblauch.
-
Schritt 6
2 EL Olivenöl zugeben.
-
Schritt 7
1 Lorbeerblatt zugeben.
-
Schritt 8
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
-
Schritt 9
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 600 C°: 120 Geschwindigkeit: 02
-
Schritt 10
8 Hähnchenkeulen zugeben.
-
Schritt 11
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
-
Schritt 12
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 900 C°: 110 Geschwindigkeit: 02
-
Schritt 13
150 ml Rotwein zugeben.
-
Schritt 14
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
-
Schritt 15
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 900 C°: 110 Geschwindigkeit: 02
-
Schritt 16
300 g gewürfelte reife Tomaten zugeben.
-
Schritt 17
Mit Salz abschmecken.
-
Schritt 18
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
-
Schritt 19
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 900 C°: 110 Geschwindigkeit: 02
-
Schritt 20
Rezept abgeschlossen. Mit Petersilie garnieren und servieren.
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Teilen Sie die Freude an diesen getesteten Rezepten und führen Sie Ihren Geschmack in Versuchung. Sehr beliebt bei Hobby-Chefs! Am begeisterten Lächeln Ihrer Tafelgäste werden Sie sich fast genauso erfreuen, wie am Duft und Aroma.
Schritt 1
Die Schüssel mit dem „StirAssist“-Rührer bestücken.
Schritt 2
60 g Karotten in Scheiben zugeben.
Schritt 3
60 g gewürfelte rote Zwiebel zugeben.
Schritt 4
60 g gewürfelten Sellerie zugeben.
Schritt 5
2 Scheiben Knoblauch.
Schritt 6
2 EL Olivenöl zugeben.
Schritt 7
1 Lorbeerblatt zugeben.
Schritt 8
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
Schritt 9
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 600 C°: 120 Geschwindigkeit: 02
Schritt 10
8 Hähnchenkeulen zugeben.
Schritt 11
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
Schritt 12
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 900 C°: 110 Geschwindigkeit: 02
Schritt 13
150 ml Rotwein zugeben.
Schritt 14
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
Schritt 15
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 900 C°: 110 Geschwindigkeit: 02
Schritt 16
300 g gewürfelte reife Tomaten zugeben.
Schritt 17
Mit Salz abschmecken.
Schritt 18
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
Schritt 19
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 900 C°: 110 Geschwindigkeit: 02
Schritt 20
Rezept abgeschlossen. Mit Petersilie garnieren und servieren.