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Frikassee vom huhn

Ich liebe Heavy Metal. Ich liebe KitchenAid ;-) Für mich als großen KitchenAid-Fan ist der Cook Processor die beste Küchenmaschine von allen. Es gibt nichts, was man in darin nicht zubereiten kann und mit ihm kann wirklich jeder kochen!.

Das kochen beginnen

Einzelheiten

9

Zutaten

2

Schritte

Zeit

8'

Vorbereitung

45'

Kochen

53'

Insgesamt

Zutaten

  • 2Hähnchenbrüste
  • 2Karotten
  • 2Schalotten
  • 100 gErbsen
  • 500 mlSahne
  • -Muskatnuss
  • -Petersilie
  • -Salz, Pfeffer, Zucker
  • 50 gMehl
Machen sie es jetzt
  • SCHRITT 1

    Die Schüssel mit dem Vielzweckmesser bestücken. Schalotten zugeben. Deckel schließen und 5 Sekunden auf Pulse drücken. Öffnen und Rand abschaben. Das „MultiBlade“ durch den „StirAssist“ ersetzen.

  • SCHRITT 2

    Hühnerfleisch gewürfelt mit Salz, Zucker und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Fleisch in die Schüssel legen und alle anderen Zutaten zugeben. Mit etwas Muskatnuss würzen. Deckel schließen. Schmoren P2 wählen und auf Start drücken. Vor dem Servieren mit etwas gehackter Petersilie garnieren.

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Frikassee vom huhn

SCHRITT 1

Die Schüssel mit dem Vielzweckmesser bestücken. Schalotten zugeben. Deckel schließen und 5 Sekunden auf Pulse drücken. Öffnen und Rand abschaben. Das „MultiBlade“ durch den „StirAssist“ ersetzen.

SCHRITT 2

Hühnerfleisch gewürfelt mit Salz, Zucker und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Fleisch in die Schüssel legen und alle anderen Zutaten zugeben. Mit etwas Muskatnuss würzen. Deckel schließen. Schmoren P2 wählen und auf Start drücken. Vor dem Servieren mit etwas gehackter Petersilie garnieren.

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