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Zum rezept
Erbsenaufstrich mit Minzgeschmack
Alle Zutaten in den Blender-Behälter geben.
Zutaten
- 450 gErbsen, gefroren
- 200 mlGemüsebrühe
- ½Zitrone, ausgepresst
- 1Frühlingszwiebel
- 1Handvoll Minze
- -Mit Salz und Pfeffer abschmecken
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Schritt 1
Alle Zutaten in den Blender-Behälter geben.
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Schritt 2
Den Deckel verriegeln und die Zutaten im Puls-Modus feinhacken, bis eine geschmeidige Masse entsteht.
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Schritt 3
Ggf. etwas Brühe hinzugeben.
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