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Curry-Sauce Homemade

Frischer Apfel verleiht der indischen Lieblingssauce eine gewisse Süße. Diese Variante könnte zu Ihrem neuen Favoriten unter den Saucen werden, oder als Dip zu Vorspeisen, Sandwiches und Chips dienen.

Das kochen beginnen

Einzelheiten

8

Zutaten

14

Schritte

Zeit

5'

Vorbereitung

5'

Kochen

10'

Insgesamt

Zutaten

  • 1 -Apfel
  • 1 -Zwiebel
  • 2 ELMaisstärke
  • 100 mlWasser
  • 2 -Gemüsebrühwürfel
  • 300 mlSahne
  • 2 ELCurrypulver
  • 2 ELSojasauce
Machen sie es jetzt
  • Schritt 1

    2 EL Maisstärke in 100 ml Wasser auflösen.

  • Schritt 2

    „MultiBlade“-Messer in die Schüssel einsetzen.

  • Schritt 3

    1 vom Kerngehäuse befreiten und geviertelten Apfel und 1 geschälte und geviertelte Zwiebel zugeben.

  • Schritt 4

    Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.

  • Schritt 5

    5 Sekunden lang Pulse drücken.

  • Schritt 6

    Den Deckel öffnen und die Wände mit einem Spatel säubern.

  • Schritt 7

    Das „MultiBlade“-Messer durch den „StirAssist”-Rührer ersetzen.

  • Schritt 8

    Die Mischung aus Wasser und Maisstärke zugeben.

  • Schritt 9

    300 ml Sahne zugeben.

  • Schritt 10

    1 Gemüsebrühwürfel, 2 EL Curry und 2 EL Sojasauce zugeben.

  • Schritt 11

    Deckel schließen, Messbecher entfernen.

  • Schritt 12

    Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 600 C°: 120 Geschwindigkeit: 02

  • Schritt 13

    Rezept abgeschlossen. Heiß servieren.

  • Tipp

    Für Hühnchen-Curry: 300 g klein geschnittenes Hühnerfleisch zusammen mit der Sahne zugeben.

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Curry-Sauce Homemade

Schritt 1

2 EL Maisstärke in 100 ml Wasser auflösen.

Schritt 2

„MultiBlade“-Messer in die Schüssel einsetzen.

Schritt 3

1 vom Kerngehäuse befreiten und geviertelten Apfel und 1 geschälte und geviertelte Zwiebel zugeben.

Schritt 4

Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.

Schritt 5

5 Sekunden lang Pulse drücken.

Schritt 6

Den Deckel öffnen und die Wände mit einem Spatel säubern.

Schritt 7

Das „MultiBlade“-Messer durch den „StirAssist”-Rührer ersetzen.

Schritt 8

Die Mischung aus Wasser und Maisstärke zugeben.

Schritt 9

300 ml Sahne zugeben.

Schritt 10

1 Gemüsebrühwürfel, 2 EL Curry und 2 EL Sojasauce zugeben.

Schritt 11

Deckel schließen, Messbecher entfernen.

Schritt 12

Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 600 C°: 120 Geschwindigkeit: 02

Schritt 13

Rezept abgeschlossen. Heiß servieren.

Tipp

Für Hühnchen-Curry: 300 g klein geschnittenes Hühnerfleisch zusammen mit der Sahne zugeben.

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