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Kinder und Familie

Cremiger Rosenkohl mit Bacon

Dieses leckere Rezept enthält nur fünf Zutaten plus Gewürze. Butter, Sahne und aromatischer Speck verschmelzen zu einer köstlichen Sauce - und ergänzen perfekt die mit Zwiebeln gegarten Rosenkohl-Röschen.

Das kochen beginnen

Einzelheiten

7

Zutaten

13

Schritte

Zeit

5'

Vorbereitung

13'

Kochen

18'

Insgesamt

Zutaten

  • 400 GrRosenkohl
  • 100 GrZwiebel
  • 100 GrSpeck
  • 100 mlSahne
  • -Salz und Pfeffer
  • -Muskatnuss
  • 50 GrButter
Machen sie es jetzt
  • Schritt 1

    Die Schüssel mit dem „StirAssist“-Rührer bestücken.

  • Schritt 2

    50 g Butter zugeben.

  • Schritt 3

    100 g fein gehackten Speck zugeben.

  • Schritt 4

    100 g gehackte Zwiebel zugeben.

  • Schritt 5

    Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.

  • Schritt 6

    Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 180 C°: 140 Geschwindigkeit: 02

  • Schritt 7

    400 g Rosenkohl zugeben.

  • Schritt 8

    100 ml Sahne zugeben.

  • Schritt 9

    Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.

  • Schritt 10

    Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 600 C°: 120 Geschwindigkeit: 02

  • Schritt 11

    Mit Salz und Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

  • Schritt 12

    Rezept abgeschlossen. Mit zwei Rösti entsteht ein schnelles und einzigartiges Hauptgericht.

  • Tipp

    Mit zwei Rösti entsteht ein schnelles und einzigartiges Hauptgericht.

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Cremiger Rosenkohl mit Bacon

Schritt 1

Die Schüssel mit dem „StirAssist“-Rührer bestücken.

Schritt 2

50 g Butter zugeben.

Schritt 3

100 g fein gehackten Speck zugeben.

Schritt 4

100 g gehackte Zwiebel zugeben.

Schritt 5

Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.

Schritt 6

Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 180 C°: 140 Geschwindigkeit: 02

Schritt 7

400 g Rosenkohl zugeben.

Schritt 8

100 ml Sahne zugeben.

Schritt 9

Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.

Schritt 10

Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 600 C°: 120 Geschwindigkeit: 02

Schritt 11

Mit Salz und Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

Schritt 12

Rezept abgeschlossen. Mit zwei Rösti entsteht ein schnelles und einzigartiges Hauptgericht.

Tipp

Mit zwei Rösti entsteht ein schnelles und einzigartiges Hauptgericht.

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