Zutaten
- 2 ¼ Tassen (540 ml)Gemüsebrühe
- 5 Tassen (550 g)dampfgegarter Blumenkohl (1 großer Kopf)
- ¼ Tasse (35 g)Mandelstifte
- ¾ TLSalz oder mehr, nach Geschmack
- ½ TLgelbes Currypulver oder mehr, nach Geschmack
- ¼ TLZwiebelpulver
- ¼ TLKnoblauchpulver
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Schritt 1
Alle Zutaten in den Behälter des KitchenAid® Power Plus® Blender geben.
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Schritt 2
Den Deckel schließen und das Adapti-Blend™ Suppen-Programm wählen.
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Schritt 3
Einschalten und abwarten, bis die Maschine sich von selbst ausschaltet.
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Schritt 4
Als Alternative, etwa 5 Minuten lang manuell mixen, dabei auf Geschwindigkeitsstufe 1 beginnen und schrittweise bis Stufe 10 erhöhen.
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Schritt 5
Die Suppe ist heiß, wenn sie aus dem Blender kommt.
-
Schritt 6
Mit Salz abschmecken und mit fein gehackter Petersilie oder Schnittlauch garnieren.
-
Schritt 7
Mit knusprigem Brot oder einem Löffel gekochter Körner servieren.
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Anmerkungen
1 großer Kopf Blumenkohl ergibt in etwa 6 Tassen (525 g) rohen Blumenkohl, der beim Dampfgaren auf 5 Tassen (550 g) zusammenkocht.
Unsere beliebtesten gerichte
Teilen Sie die Freude an diesen getesteten Rezepten und führen Sie Ihren Geschmack in Versuchung. Sehr beliebt bei Hobby-Chefs! Am begeisterten Lächeln Ihrer Tafelgäste werden Sie sich fast genauso erfreuen, wie am Duft und Aroma.
Schritt 1
Alle Zutaten in den Behälter des KitchenAid® Power Plus® Blender geben.
Schritt 2
Den Deckel schließen und das Adapti-Blend™ Suppen-Programm wählen.
Schritt 3
Einschalten und abwarten, bis die Maschine sich von selbst ausschaltet.
Schritt 4
Als Alternative, etwa 5 Minuten lang manuell mixen, dabei auf Geschwindigkeitsstufe 1 beginnen und schrittweise bis Stufe 10 erhöhen.
Schritt 5
Die Suppe ist heiß, wenn sie aus dem Blender kommt.
Schritt 6
Mit Salz abschmecken und mit fein gehackter Petersilie oder Schnittlauch garnieren.
Schritt 7
Mit knusprigem Brot oder einem Löffel gekochter Körner servieren.
Anmerkungen
1 großer Kopf Blumenkohl ergibt in etwa 6 Tassen (525 g) rohen Blumenkohl, der beim Dampfgaren auf 5 Tassen (550 g) zusammenkocht.