Unvergessliche Rezepte

Gastronomische Rezepte – klassisch oder kreativ. Überraschende und raffinierte Kombinationen. Für authentische und schmackhafte Meisterwerke.

  • Lachs-Kabeljau-Rouladen

    Dorian Nieto

    Rouladen mit den Aromen des Meeres – Lachs und Kabeljau –, kombiniert mit Spinat und Pancetta! Rouladen gehören zu den Gerichten, die immer für eine Überraschung gut sind, denn Soße und Gewürze  entfalten...

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  • Sooo lecker

    Kabeljau (oder Dorsch) ist ein toller Fisch, der dank seiner Nährwerte und des erschwinglichen Preises wieder seinen Weg in die Küche gefunden hat. Die Filets sind in Minuten zubereitet und gedämpft noch...

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