Unvergessliche Rezepte

Gastronomische Rezepte – klassisch oder kreativ. Überraschende und raffinierte Kombinationen. Für authentische und schmackhafte Meisterwerke.

  • Würziges quinoa mit frischen kräutern, gemüse und geräuchertem tofu

    Cynthia Barcomi

    Quinoa (ausgesprochen “keenwah”) ist in aller Munde und ich liebe es auch! Bekannt als das "Gold der Inkas" es enthält massenweise Eiweiß, Eisen, Ballaststoffe, Lysin sowie viel Vitamin B2. Quinoa ist...

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  • Erdbeerzeit

    Edd Kimber

    Diese Scones nach amerikanischer Art werden mit Buttermilch und Erdbeeren hergestellt. Das geht ganz einfach und ist unglaublich lecker! Weich und zart, voller Erdbeeren – genießen Sie diese Scones pur...

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  • Chinatown-spezialität

    Cynthia Barcomi

    Sesam-Erdnuss Nudeln machen süchtig! Köstlich cremig und ein bisschen spicy, sie sind fabelhaft für einen kleinen Snack oder perfekt für eine große Feier.  Wir lieben die für unsere 4. Juli Party in Berlin...

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  • Lachs-kabeljau-rouladen

    Dorian Nieto

    Rouladen mit den Aromen des Meeres – Lachs und Kabeljau –, kombiniert mit Spinat und Pancetta! Rouladen gehören zu den Gerichten, die immer für eine Überraschung gut sind, denn Soße und Gewürze  entfalten...

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  • Vegetarischer hamburger aus quinoa & avocado

    Csaba Dalla Zorza

    Dieser Hamburger wird aus Gemüse und Quinoa zubereitet und ist in seiner Schlichtheit auch für Veganer geeignet. Wenn Sie den Teig mit dem Artisan Food Processor zubereiten, erhalten Sie die perfekte Konsistenz,...

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